红烧小鲅鱼的家常做法(红烧小鲅鱼的家常做法窍门)

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本文目录
贝怎么做好吃
食材:
银耳10克,法贝法干贝30克,常做常
黄瓜10克 ,法贝法
葱段 、常做常姜丝 、法贝法精盐、常做常味精 、法贝法花椒、常做常豆油各适量 。
做法
1 、炒锅烧热,加葱段、姜丝 、豆油 、花椒粒,用慢火烧煮至花椒粒、葱段呈黑红色 ,成花椒油,滤去花椒、葱段。
2、将银耳用温水泡发,洗净,撕成小片 ,挤去水分,放入盆内;将干贝用水泡发好,洗净,切成丝 ,放在盛银耳的盆内;黄瓜去顶和蒂把 ,切成片放在盆内;将姜丝也放在盆内。
3、将已装盘的各料加入味精 、精盐 ,再将花椒油烧热倒入料盆内炮制后,调和均匀即成。切记花椒油不可烧过火 ,往料上浇时,必须是滚烫的 ,以利提味
全贝肉家常做法
1 、材料:全贝肉20个,2.鸡蛋2个 ,3.青椒2个,4.胡萝卜1跟,蒜和干辣椒适量。
2、首先把鸡蛋加一点盐打散 。
3 、将姜 、蒜、胡萝卜、青椒切片,干辣椒去籽切圈。
4 、然后把全贝肉汆水 ,放到打好的鸡蛋里搅拌均匀 。
5 、锅内烧热油,把大蒜爆香,放入全贝爆炒,炒制6成熟 ,放入葱,辣椒圈翻炒,出锅前加入耗油、酱油 。
花贝家常做法
食材
花贝,辣椒
适量
盐 ,糖,豆瓣酱
适量
方法
1
/6
首先准备食材 ,花贝 ,辣椒调料 !
2
/6
将花贝用盐水浸泡 ,洗净 !
3
/6
锅放水将,将花贝略煮 ,捞出控水 !
4
/6
将大葱洗净切段,豆瓣酱剁碎 !
5
/6
锅放油,加豆瓣酱 ,大葱翻炒出油 !
6
/6
加花贝,调料,翻炒均匀出锅 !
关于本次贝家常做法和贝的家常做法的问题分享到这里就结束了 ,如果解决了您的问题,我们非常高兴 。
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